

(29/06/07) Da non perdere, questo week end, la festa multiculturale che supera la decima edizione e propone un ricco programma di incontri, iniziative collaterali, spettacoli musicali e l’ormai tradizionale cucina dal mondo.
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La manifestazione, immersa nel verde del Parco Nevicati di Collecchio, si apre sabato 30 giugno, prosegue domenica 1 luglio, e si ripeterà venerdì 6, sabato 7 e domenica 8 luglio. Ogni sera i visitatori saranno accolti da piatti tipici italiani e cucine etniche, stand con prodotti da tutto il mondo, concerti e spettacoli, musica e balli, conferenze e dibattiti a tema, libreria con proposte letterarie attente alle diverse culture del mondo e ludoteca dedicata a tutti i bambini.
Ogni sera si potrà scegliere fra tradizioni culinarie dalle Americhe, dall’Africa, dal mondo arabo e dall’Asia. Piacere del cibo e diritto del cibo: quest’anno ogni menu sarà accompagnato da una scheda informativa sulla storia e le problematiche relative al commercio dei prodotti alimentari. Una campagna volta a sensibilizzare al consumo critico, ma che potrà far apprezzare la valenza culturale di ciascuna tradizione culinaria. Per l’approfondimento dell’argomento relativo al commercio equo internazionale è previsto infine un dibattito a più voci.
In coincidenza con il secondo fine settimana, la festa ospiterà per la prima volta quest’anno la rassegna-concorso per giovani artisti " I have a dream ", dedicata a celebrare la pace attraverso la musica, tema particolarmente adatto ad essere proposto durante un evento multietnico così frequentato ed apprezzato.
Contestualmente alle giornate della Festa Multiculturale sarà inaugurata a "Villa Soragna" la mostra fotografica di Ivan Bolondi, intitolata "Viaggio nel viaggio ", che si inserisce nel solco della recente traduzione di promuovere, in occasione della festa stessa, allestimenti dedicati al tema del viaggio e dell’incontro. La mostra si inaugura sabato 30 giugno alle ore 17.30 e resterà aperta e visitabile gratuitamente fino a domenica 8 luglio.
La manifestazione, sostenuta dal comune di Collecchio e organizzata da Forum Solidarietà, dal centro servizi per il volontariato di Parma e CIAC – Centro Immigrazione Asilo e Cooperazione Internazionale, è realizzata grazie all’intesa attività di collaborazione fra le comunità straniere e oltre cinquanta associazioni cittadine. L’iniziativa è sostenuta da una fitta rete di scambi e progettualità congiunte fra le diverse realtà dell’immigrazione e del volontariato che tramite il Forum si sviluppano durante l’anno.
Per il programma dettagliato: www.forumsolidarieta.it